肥胖:超重对健康的影响

超重或肥胖可能对健康造成严重影响。身体携带多余脂肪会导致严重的健康问题,如心血管疾病(主要是心脏病和中风),2型糖尿病,骨关节炎等肌肉骨骼疾病,以及一些癌症(子宫内膜癌,乳腺癌和结肠癌)。这些疾病会导致过早死亡和严重残疾。
然而,鲜为人知的是,即使是轻微超重,健康问题的风险就会出现,而随着体重增加,出现健康问题的可能性也会增加。许多这些疾病会给个人和家庭带来长期的痛苦,同时也会给医疗卫生系统带来巨额成本。
令人欣慰的是,超重和肥胖在很大程度上是可以预防的。成功的关键是在摄入的卡路里和消耗的卡路里之间实现能量平衡。
为了实现这一目标,人们可以限制总脂肪的能量摄入,并将脂肪摄入从饱和脂肪转向不饱和脂肪;增加水果和蔬菜以及豆类、全谷物和坚果的摄入;并限制糖的摄入量。为了增加卡路里消耗,人们可以增加锻炼强度——在大多数日子里定期进行中等强度的身体活动,每次至少持续30分钟。