凉拌素菜的做法大全

凉拌猪肝！

用料：猪肝,香菜,大蒜,酱油,盐,香油,料酒,姜,味精,醋

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凉拌千张

用料：千张,胡萝卜,油,白醋,辣椒粉,白芝麻,鸡粉,盐,花椒粉

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凉拌千张

用料：千张,黄瓜,红椒,大蒜,香葱,香菜,生抽,醋,白砂糖,盐,五香粉,食用油,香油

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凉拌香椿

用料：香椿,花生碎,黑，白芝麻,大蒜,干红辣椒,素油,豆腐乳,酱油,蠔油,鸡精,香油,冰糖

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凉拌面筋

用料：面筋,蒜苗,胡萝卜,黄瓜,青椒,大蒜,盐,一品鲜酱油,香醋

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凉拌苦瓜

用料：苦瓜,自制油辣子,味精,花椒粉,生抽,香油,葱姜蒜,盐

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凉拌海蜇

用料：海蜇,黄瓜,蒜,小米椒,醋,盐,糖,香油

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凉拌云丝

用料：云丝,胡萝卜,香菜,盐,醋,生抽,白糖,香油

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凉拌肘子

用料：姜片,猪肘子,辣椒,冰糖,香油,花椒,香菜,辣椒油,八角,生抽,蒜泥,白酒,盐,蒜瓣,香叶,陈皮,麻油

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凉拌青瓜

用料：青瓜,大蒜,小米辣,花生仁,盐, 味极鲜,鸡料,醋,花椒油,香油,十三香

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